Польза и вред соли для организма
Польза и вред соли для организма.
Внимание! Данный материал является исключительно точкой зрения автора(врача с 18 летним стажем) и не является руководством к лечению.
Я всегда любил и люблю соленые огурчики, помидорчики а уж соленая рыбка это как говорится для меня «святое». В один прекрасный день, моя супруга , изучавшая методы снижения веса, сказала мне : «Сергей, мне нужно перейти на диету с минимальным потреблением соли в пищу. Как ты к этому относишься? Для твоего давления это тоже не повредит». Я пожал плечами и говорю: «Давай попробуем». Марина перестала солить пищу. Исключили почти все соленые продукты. Оставили только сыр, и то немного. Тут, я должен отвлечься и сказать пару слов про свое давление. Мне 45 лет и уже несколько лет мое давление закрепилось на цифрах 150-160 и снижалось ненадолго до ста сорока после приема таблеток. Конечно я задумывался , что же будет с моим давлением к 50 годам и чувствовал что ничего хорошего меня не ждет.
Каково же было мое удивление, когда через пару недель мое давление без всяких таблеток зафиксировалось на цифрах 125-135 мм рт ст.
Второй случай. Если бы он не произошел на моих глазах я бы сказал, что это чудо.
Звонит мне как то мужчина: «Доктор, приезжайте моему папе плохо.Приезжайте как можно быстрее». Что именно плохо толком обьяснить не может. Приезжаю. Папе 88 лет в сознании, разговаривает. Измеряю давление обычным манометром- не определяется. Одеваю манжетку автоматического тонометра- он накачивает до 320 мм и выдает ошибку : давление не определяется. Стало быть выше чем 300 мм. Я ставлю капельницу с магнезией. И медленно пытаюсь его снизить. Тем временем папа рассказал, что это обычная для него ситуация. Он периодически вызывает скорую и ему снижают давление до 200. Разговорились. Спрашиваю : «Соли много употребляете?». «Да доктор, я очень люблю соленое. Я соленое досаливаю». Я говорю обоим (сыну и отцу). Если не снизить давление, то в любой момент может лопнуть сосуд и в любой момент любимого папы не станет. Я.говорю, не кардиолог. Подбирать препараты для снижения давления не моя работа. Но для начала, необходимо отменить соль. Полностью.
Как ни странно, они меня услышали. Сказали-постараемся. Распрощались. Прошло дней десять . Повторный вызов по какому то пустяку. Приезжаю ,смотрю больного, измеряю давление. 160 мм.рт.ст. СТО ШЕСТЬДЕСЯТ МИЛЛИМЕТРОВ. Папа говорит : «У меня никогда в жизни не было такого давления».Препараты принимали какие ? Нет. А что? Cоль отменили.
Есть ли польза соли для организма? решайте сами.
Ну и в заключение о снижении веса. Супруга моя, Марина, с низила вес на 10 кг без всяких ограничений в питании просто перестав солить пищу.